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» FEINSCHMECKER
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2 Feinschmecker online, insgesamt
verzeichnet die Restaurantlounge 255394
Gäste bei 771483 Seitenaufrufen seit dem
10.10.2004. Die aktuelle Seite, ist bereits
5640 mal aufgerufen worden.
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Anzeigen
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Palmyra - Restaurant Artikel
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» ANSCHRIFT
Palmyra
Syrisch-Libanesische Spezialitäten
Taununsstraße 15
65183 Wiesbaden
» KONTAKT
Telefon: 0 6 11 / 52 21 21
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» ÖFFNUNGSZEITEN
Täglich geöffnet von 12.00 Uhr bis 24.00 Uhr
» INTERNET
Nicht bekannt
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» RESTAURANT ARTIKEL
Wer Interesse an der orientalischen Küche zeigt, kommt an dem
Restaurant Palmyra in Wiesbaden schlichtweg nicht vorbei, vor
allem nicht nach Kenntnis dieses Artikels.
Das Restaurant verspricht einen kulinarischen Ausflug in die
syrisch-libanesische Küche. Dementsprechend haben wir uns mit
hohen Erwartungen dorhin begeben.
Mitten auf der Taunusstraße in Wiesbaden befindet sich das
Restaurant, welches an sich leicht zu finden ist. Parkmöglichkeiten
finden sich nach kurzen Suchen in eine der Nebenstraßen.
Nach einem freundlichen Empfang und nach Abgabe der Gaderobe
sind wir an den Tisch geführt worden. Beim Gang dorthin fallen
gleich die schönen Rundbögen auf. Auch zu sehen ein schöner
Wasserbrunnen der beruhigend vor sich hin plätschert, an der Wand
ein zweiter, dazu warme sandfarbene Wandmalerien, passende
Kerzenleuchter und leichte orientalische Musik. Insgesamt ein schönes
gemütliches Restaurant, wie man es sich eben selbst vorstellen würde.
Als Neulinge syrisch-libanesischen Küche geoutet, wurde uns nach
einem anisartigen Aperitif, quasi zum Kennenlernen, ein aus
ausschließlich tagesfrischen Zutaten zubereitetes Mazza empfholen.
Hierbei handelt es sich um viele kalte und warme Vorspeisen
(z. B.: frisches Gemüse mit Salz, Humus, gegrillte Bohnen vom Grill
mit Olivenöl, eine Paste aus Paprika mit Pinienkernen und Olivenöl,
libanesischer Käse, Auberginensalat, Petersiliensalat mit
Granatäpfeln und Tomaten und feinen Zwiebeln, gefüllte frittierte
Leckereien u.v.m.), dazu wird warmes Fladenbrot gereicht.
Einfach lecker!
Als Hauptgang gab es Lamm- und Geflügel vom Holzkohlegrill mit gegrillten
Tomaten und Zwiebeln, als Beilage wurde feiner Butterreis gereicht sowie
Kartoffelchips. Ein Dessert hat leider nicht mehr gepasst, aber der
Mokka mit Kardamon verspricht ebenfalls ein kulinarisches Erlebnis.
Insgesamt ein sehr empfehlenswertes und schönes Restaurant, aufmerksames
und zuvorkommendes Servicepersonal sowie absolut genial zubereitete und
schmackhafte Gerichte.
Weitere Informationen:
- Terasse bietet Platz für 30 Personen
- Mittagsmenü, Montags bis Freitags von 12.00 Uhr bis 17.00 Uhr
- Klimatisiert, 100 Sitzplätze
Restaurant Besuch: 23.02.2006
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» COPYRIGHT
Copyright 04.02.2012 - Kulinarisches Webportal | Rhein-Main-Gebiet www.restaurantlounge.de
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