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Mollers - Restaurant Artikel
» ANSCHRIFT
Mollers Bistro
Gutenbergplatz 7
55116 Mainz

» KONTAKT
Telefon: 0 61 31 / 6 27 92 11
» ÖFFNUNGSZEITEN
Täglich ab 11.00 Uhr geöffnet
Mittwoch Ruhetag

» INTERNET
www.mollers.de
» RESTAURANT ARTIKEL
Mollers - Restaurant Artikel In absoluter Top Lage finden Sie inmitten der Stadt Mainz - über dem Staatstheater - das Restaurant Mollers. Das Restaurant ist modern eingerichtet und es läuft Musik im Hintergrund. Der Service ist wirklich ausgezeichnet und sehr freundlich.

Nachfolgend erhalten Sie einen Auszug der Speisekarte (von der Webseite entnommen):

Vorspeisen:
  • Mollers Salat - frische Blattsalate wahlweise mit: Rinderfiletspitzen, Lachs oder Hähnchenbrust - kleine Portion EUR 6,50 | große Portion EUR 8,50
  • Lauwarmer Wildschweinschinken mit Portweinfeigen und hausgemachtem Olivenbrot EUR 10,50
  • Waldpilzterrine in Rieslingsgelee an herbstlichen Blattsalaten in Holundervinaigrette EUR 7,80
  • Gebackener Kalbskopf mit Kartoffel-Fenchelsalat und Tatarensauce EUR 7,50
Suppen:
  • Steinpilzsuppe unter der Blätterteighaube mit gebratenem Rehfilet EUR 5,80
  • Schwarzwurzelcreme mit Petersilienchips EUR 4,20
  • Entenessenz mit mini Geflügelleberknödel EUR 5,00
Vegetarisch & Pasta
  • Gnocchipfanne mit Tomaten-Rucolaragout und frischem Parmesan EUR 9,80
  • Rheinhessische Gemüsepfanne mit lauwarmem Winzerkäse EUR 7,00
Mollers - Restaurant Artikel Deftig & Lecker
  • Spanferkelsülze mit Goethes grüner Sauce und Röstkartoffeln EUR 7,50
  • Fleischwurst-Salat mit Bauernbrot und eingelegten Senfgurken - kleine Portion EUR 5,50 | große Portion mit einem Glas Radeberger Pils EUR 7,00
  • Matjes mit Speckbohnen und Zwiebeln dazu Pellkartoffeln EUR 7,80
Fisch & Fleisch
  • Gedämpftes Lachssteak mit Bambus-Sprossengemüse und Basmatireis EUR 9,80
  • Kross gebratener Red Snapper, Artischocken-Olivengemüse und Parmesangnocchi EUR 15,00
  • Hosteiner Schnitzel vom Kalb mit Bratkartoffeln und Beilagensalat EUR 13,00
  • Geschmorte Lammkeule auf Zucchini-Auberginenragout und in Butter gebratenem Couscous EUR 12,00
  • Hirschrückensteak mit sautierten Waldpilzen, Quitten-Pfefferkompott, Rosenkohlgemüse und Haselnuss-Schupfnudeln EUR 16,00
  • Halbe Ente in eigener jus, Zimtrotkohl und gebratene Serviettenknödeln EUR 13,80
  • Rumpsteak mit Cognacschaum, Mandelbrokkoli und Dauphinkartoffeln EUR 12,50
Desserts & Käse
  • Cocosreis mit frischer Duftmango EUR 6,20
  • Mandelomelette an marinierten Orangenfilets EUR 4,50
  • Walnuss-Zimt-Parfait mit Moccaschaum EUR 5,00
  • Mollers Käseteller: Reblochon, Brie de Meaux, Parmesanbröckchen und fromage de chevre blanc EUR 6,50
Mollers - Restaurant Artikel Die Speisekarte können Sie natürlich auch direkt auf der Homepage einsehen. Weiter finden Sie dort auch eine wechselnde Tageskarte. Die Auswahl wird Ihnen sicher schwer fallen.

Erwähnenswert ist noch, dass neben dem Restaurant noch ein kleines Bistro vorhanden ist, sowie das es den Mollers-Brunch gibt. Sonntags zwischen 11.00 Uhr und 15.00 Uhr können Sie dort soviel essen, wie Sie wollen. Als Begrüßung erhalten Sie ein Glas Sekt (Brunch EUR 20,00 / Person).

Sollten Sie vorhaben, dass Restaurant mit mehreren zu besuchen, sollten Sie rein vorsichtshalber einen Tisch reservieren. Entweder per Telefon, oder direkt auf der Homepage.

Restaurant Besuch: September 2003
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